Wat leuk dat je een kijkje komt nemen!

De lekkerste pompoenpitten komen van Nederlandse bodem. Ze zijn rijk van smaak, vezelrijk & een bron van eiwitten. Gehuld in diverse smaakjes zijn onze pompoenpitten omgedoopt tot de lekkerste borrelsnack uit de Achterhoek. En eerlijk smaakt dan wel het langst, maar zo’n bakje heb je zo leeg!

De lekkerste borrelsnack uit de Achterhoek!

PIT met een smaakje! Op dit moment te verkrijgen in 6 verschillende smaakjes, en voor iedereen wat wils. Fan van zoetigheid? Probeer eens honing of kaneel. Liever met een extra vleugje zout? Caramel-zeezout is een favoriet, of ben je op zoek naar een kleine kick: kies dan voor honing-chili. Liever nog meer spice? Dan is pittig gekruid echt wat voor jou! O, en voor de chocoliefhebbers mag cacao niet ontbreken! Proef ze allemaal! Welke bekroon jij tot de lekkerste borrelsnack uit de Achterhoek?

Liever meer naturel, check dan de varianten geroosterd en geroosterd & gezouten. Maar onze pompoenpit olie is ook zeker het proberen waard. Dit is een super lekkere nootachtige olie die alleen voor koude bereiding is bedoeld. Door salades, als brood dip, voor bij de borrelplank, over pasta’s, et cetera.. de mogelijkheden zijn eindeloos. Met onze favoriet: giet hem over een bolletje slagroomijs en top het af met gehakte pompoenpitten. Je weet niet wat je proeft!

Eerlijk smaakt het langst!

Dat is waar wij in geloven. Zo zijn onze producten niet alleen zo lekker dankzij de goede kwaliteit, ze smaken ook net dat beetje beter dankzij:

Voedzame snack.. ook voor de bodem!

Het vruchtvlees dat achter blijft op het land bevat veel voedingsstoffen die ten goede zijn voor het bodemleven. Zo heeft het overige van de vrucht en de bladeren een bemestende waarde op het veld.

Food miles

Aangezien het een Nederlands product is kunnen we het aantal ‘food miles’ laag houden. De Achterhoek is toch echt een stukje dichterbij dan Oostenrijk en/of China!

Flora & fauna

De teelt van oliepompoenen is goed voor de biodiversiteit aangezien het voor Nederland een nieuwe teelt is. Dit zorgt voor nog meer verscheidenheid in het landschap en alles wat daarbij hoort.

Goed voor de bijtjes!

Voor elke hectare pompoenen zijn er vijf bijenvolken nodig voor de bestuiving. Dit overbrugt ook perfect het gat tussen de linde en de heide en kunnen de bijen aan het werk blijven. De volken worden er heel sterk van!

Korte keten

Wij zijn fan van korte lijntjes en transparantie naar onze klanten. Het liefste doen wij zo veel mogelijk lokaal, en kijken pas verder wanneer dat niet mogelijk is. Ook betrekken we onze klanten graag bij de teelt. Door over ons verhaal en de teelten te vertellen hopen wij mensen niet alleen te enthousiasmeren maar ook nog wat te kunnen leren!

Al met al draagt dit lekkere product zo dus zijn steentje bij voor mens, aarde en dier! En neem nu nog maar eens zo’n handje vol.. Zeker weten dat het nu nog lekkerder smaakt!

Achterhoekse telers met pit

In het mooie De Heurne gelegen in de Achterhoek vind je Groentekwekerij & Landwinkel Smits. Gert en Edwin Smits zijn in Nederland de allereerste telers (op grote schaal) van de oliepompoen. Een voor Nederland nieuwe teelt dus, maar in Oostenrijk groots! Daar hebben ze de teelt dan ook leren kennen en de oliepompoen als ware delicatesse mogen ervaren, in de vorm van de pompoenpit en geperst tot pompoenpit olie. De pompoenpitten die in Nederland worden geconsumeerd zijn voornamelijk afkomstig uit China en enkele zijn afkomstig uit Oostenrijk. Maar waarom zou je het van zo ver halen wanneer het zich hier ook laat telen?

Het zaadje was geplant, dan nog niet in de grond maar wel in hun hoofd. En zo zijn ze in 2020 eens voorzichtig begonnen met de teelt van de oliepompoen, waarbij ze na een paar jaar zijn opgeschaald naar zo’n 50 hectare. Dat zijn zo’n 100 voetbalvelden vol! Het uitproberen van een “nieuwe” teelt is niet niks, maar gelukkig zijn de heren van Smits gezegend met een flinke dosis pit!

In de media

Misschien komt dit verhaal je bekend voor omdat je het ergens voorbij hebt zien komen… Dat kan heel goed! Zo stonden onze koppen in de september uitgave van Landleven in 2022. Deze rapportage vind je hier.

Daarnaast mochten wij in het najaar van 2022 chef-kok Ramon Brugman ontvangen tijdens de oogst. Deze aflevering van Binnenste Buiten kan je hier terugkijken!